Après plus d’une année de découvertes du patrimoine breton dans le cadre de leur module MIP (Module d’Initiatives Professionnelles), et ce dans divers domaines (historiques, culturels, culinaires …), les élèves de CAPa 2nde année ont organisé par demi-classe leur « GOUTER GOURMAND », les vendredis 15 et 22 janvier.
A tour de rôle, les groupes ont eu l’occasion de valoriser leur travail par :
- L’installation de la salle,
- La décoration des tables,
- La confection de gâteaux et crêpes,
- La présentation et l’argumentation des produits locaux,
- La démonstration de danses bretonnes,
- Les chants bretons,
- Les Quizz made in Breizh
- …
Un professionnalisme au rendez-vous qui prend sens dans le cadre de cette démonstration, et qui nous donne la mesure de l’investissement des élèves.
Tous les ingrédients sont réunis pour savourer la recette de la réussite professionnelle.
