C’est à l’occasion d’une visite pédagogique, avec pause gourmande, à « La Maison Guella », biscuiterie artisanale située à Cancale, que les élèves de CAPa 1°année ont démarré leur « marathon » de sorties ce mardi 19 septembre 2017.
En effet, le Module d’Initiative Professionnel (MIP) proposé à la classe, a pour objectif de connaître et de promouvoir le patrimoine breton, et ce sous différents aspects : culturel, historique, culinaire, commercial … un programme riche et varié.
Affaire à suivre … régulièrement !
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